Tha HydroxypRotpyl Methylculose (HMMC) na thoirmeasg polymer air a chleachdadh gu farsaing le grunn thagraidhean ann an leigheas, biadh, cosmetics agus togail. Mar as trice bidh ceist an Hydbryity agus Lipophility ann an HMPPC gu ìre mhòr an urra ris a 'structar ceimigeach agus na feartan mleecular.
Structar ceimigeach agus feartan HMPCC
Tha HMMC na deriVatiet ceallalose neo-ionigeach air an cruthachadh le bhith a 'toirt a-steach buidhnean dealan-uisge agus methyl a-steach don structar mealecular ceallail. Anns an t-sreath mhoilcuil tha Hyroxyl Hyroxyl Hyroxyl (-ow) agus Lipophilic methyl (-ch3) agus buidhnean Hydropyl (Oh) Ch3). Mar sin, tha dà dhùthaich aige, an dà chuid Hydrophilic agus Lipophilic, ach tha an Hydrophiliity beagan làmh-math. Bheir an togalach seo fada sùbailteachd, foirmean film agus tiugh e, agus faodaidh e sgapadairean collidal collidal a chruthachadh ann am fuasglaidhean aqueous.
Uppyformicity ann an HPMC
Air sgàth an àireamh mhòr de bhuidhnean hydroxyl ann an structar HMMC, tha dealan-uisge làidir aig an t-saighe Molecular aige. Ann an uisge, faodaidh HMMCCichean a bhith nan ceanglaichean Hydrogen, a 'leigeil leis na moileciuilean a bhith a' sgaoileadh ann an uisge agus a 'cruthachadh fuasgladh àrd-thiogair. A bharrachd air an sin, tha gleidheadh uisge fìor mhath aig HPMC cuideachd agus tha e air a chleachdadh gu farsaing mar thaicneiche agus stàball ann an leigheas, biadh agus cosmaigeach. Mar eisimpleir, faodar HMMPC a chleachdadh mar àidseant le sgaoileadh seasmhach ann an ullachadh cungaidh-leigheis gus dàil a chuir air ìre brathaidh dhrogaichean anns a 'bhodhaig agus a' leasachadh seasmhachd èifeachdas dhrogaichean.
Lipophil dibhidheachd HMPCC
Tha cuid de bhuidhnean methyl agus hydropypropyl ann am Molecule HMPCC, mar sin gu sònraichte ann am polarity ìosal no fuasgladhan organach gus fuasgladh seasmhach a chruthachadh. Tha a Lipophilitality a 'toirt comas do mheasgachadh le beagan stuthan ceum ola, a chuireas ri comas an tagraidh ann an uisge ola-uisge (O / W.NE. Ann an cuid de sholangas no ullachaidhean toinnte, tha popool dibhearsain HMPCC a 'cuideachadh le bhith a' dèanamh siostam sgapte gun àrachas le stuthan dealan-uisge, a 'dèanamh suas sgaoileadh agus seasmhachd nan grìtheidean.
Iarrtas HMMC
Ullachaidhean cungaidh-leigheis: Bidh HMMC air a chleachdadh gu tric mar stuth còmhdaich leantainneach ann an clàran, a 'cleachdadh na togalaichean Hydrophility agus film gus smachd a chumail air ìre sgaoilidh dhrogaichean.
Gnìomhachas Bidhe: ann am biadh, tha HMMC air a chleachdadh mar thaic agus uisge air a shuidheachadh gus beatha shnìomhan bìdh a leudachadh agus a bhith a 'leasachadh blas.
Stuthan Togail: Bidh solbaileachd uisge HMMC agus buaidh mhòr a 'toirt buaidh air cumadh mortar ann an obair, a' leasachadh an aimsir agus uisge le comas an stuth.
Cosmaigeach: Ann an toraidhean cùram craiceann, faodar HMMCC a chleachdadh mar stàball emulsifier. Air sgàth a h-uisge-uisge, faodaidh e matrix aquous a chruthachadh gus buaidh taiseachd agus inneach an toraidh a chumail suas.
Tha HMPC na stuth polymer neo-thathaigeach a tha an dà chuid Hydrophilic agus Lipoolic, ach leis gu bheil barrachd bhuidhnean hydroyl aige, tha e a 'taisbeanadh dealan-uisge nas làidire ann.
Ùine a 'phuist: Gearran-15-2025