Tha Hydroxypropyl Methylellose (HMMC) na stuth polymer nàdarra air a chleachdadh gu cumanta ann am biadh, leigheas, cosmetics agus raointean eile. Tha a bhioilleach na chomharra cudromach a 'toirt buaidh air a choileanadh, agus mar as trice co-cheangailte ri factaran mar cuideam fuasgladheachd HMPC, fuasgladh, seòrsa fuasglaidh agus teòthachd.
1. Cuideam molecular
Is e cuideam moilecular hemcc aon de na feartan as deatamaiche a tha a 'toirt buaidh air a mheur. Mar as trice a 'bruidhinn, mar an cuideam mleccular, is ann as fhaide air an t-sreath mhoile de HMPCC, a bhios a' nail an fhàsach, agus an sealladh nas àirde na am faic thu. Tha seo air sgàth gu bheil structar an t-sèine Macromolecular a 'toirt seachad eadar-obrachaidhean nas eadar-chòrnach, agus mar thoradh air sin bha cuingealachaidhean nas làidire air glùideachd am fuasgladh. Mar sin, aig an aon dùmhlachd, bidh fuasglaidhean HMPC le cuideaman moileceach nas motha a 'taisbeanadh mòine nas àirde.
Bidh an àrdachadh ann an cuideam moileciuil cuideachd a 'toirt buaidh air na feartan viscoelatic am fuasgladh. Bidh cuideaman HPMC leis na cuideaman molecular nas àirde a 'taisbeanadh viscoelaticity nas làidire aig ìrean rùsgan nas àirde, is ann as àirde a tha iad gan giùlan fhèin mar lionn iodailtonach. Tha seo a 'dèanamh seo le giùlan rheological nas toinnte ann an diofar shuidheachaidhean cleachdaidh.
2. Co-chruinneachadh fuasgladh
Tha dùmhlachd am fuasgladh air buaidh mhòr air sealladh HMPC. Mar a bhios an dùmhlachd HMPCC a 'meudachadh, bidh an eadar-obrachadh eadar moileciuilean anns an fhuasgladh a' meudachadh, a 'neartachadh strì an aghaidh àrdachadh a tha barrachd làidir agus mar sin barrachd viscosity. San fharsaingeachd tha dùmhlachd HMPCC a 'sealltainn fàs neo-àbhaisteach taobh a-staigh raon sònraichte, is e sin an ìre aig a bheil am fàbhar a bhios a' meudachadh leis an tiugh a 'slaodadh sìos mean air mhean.
Gu sònraichte ann am fuasglaidhean dùmhail, tha an eadar-obrachadh eadar slabhraidhean mleeud na bu làidire, agus dh 'fhaodadh gum bi structaran lìonra no colation eadar-dhealaichte a' tachairt, rud a mheudaicheas meur na fuasgladh. Mar sin, ann an tagraidhean gnìomhachais, gus smachd a chumail air deagh thiomaid mhath, feumar an dùmhlachd HMPC atharrachadh.
3. Seòrsa Folvent
Tha an luing-sùim agus meur HMMC co-cheangailte ris an t-seòrsa fuasgladh a thathas a 'cleachdadh. Mar as trice bidh HMMCC a 'cleachdadh uisge mar fhuasgladh, ach fo chumhachan sònraichte sònraichte, faodar fuasgladh fhaighinn mar Ethanol agus acetone a chleachdadh cuideachd. Faodaidh uisge, mar fhuasgladh polar, eadar-obrachadh gu làidir leis na buidhnean dealan-uisge agus methyl ann am moileciuilean HMMC gus a sgaoileadh a bhrosnachadh.
Bheir polarity an fhuasglaidh, an teòthachd, agus an eadar-obrachadh eadar an solveng agus na moolecules HMMC buaidh air solublility agus msaa HMPC. Mar eisimpleir, nuair a thèid fuasgladh polarachd ìosal a chleachdadh, bidh solubility HMMC a 'lùghdachadh, a' toirt a-mach viscosity nas ìsle den fhuasgladh.
4. Teòthachd
Tha buaidh teothachd air a 't-sealladh HMPC cuideachd gu math cudromach. San fharsaingeachd, bidh am faicsinneachd fuasgladh HPMC a 'lùghdachadh le teòthachd a tha a' sìor fhàs. Tha seo air sgàth nuair a bhios an teòthachd a 'dol suas, bidh an gluasad teirmeach moilecular a' meudachadh, a 'mar thoradh air an fheachd eadar-obrachaidh eadar moileciuilean, mar sin a' lughdachadh a 'bhòidheachd.
Ann an teòthachd teothachd, tha na togalaichean reul-eòlais a 'nochdadh fuasgladh leathann neo-èibhinn nas fhollaisiche nas fhollaisiche, ach tha buaidh mhòr aig a' mhisscity, ach cuideachd tha buaidh mhòr aig an teòthachd a 'toirt buaidh orra. Mar sin, ann an tagraidhean practaigeach, is e atharrachaidhean teòthachd a tha a 'cumail smachd air aon de na dòighean èifeachdach gus am meur ann an HMPC a mhìneachadh.
5. Ìre rùsgaidh
Chan eilear a 'toirt buaidh air factaran statach stuth HMPCC, ach cuideachd le ìre shear. Tha HMPC na leathann neo-Newtoniach, agus bidh a viscosity ag atharrachadh le atharrachadh ìre reata. San fharsaingeachd, tha fuasgladh HMMCC a 'sealltainn milleadh nas àirde aig ìrean ìosal rùsgadh, fhad' s a tha am meur a 'lughdachadh gu mòr aig ìrean shlaodach àrd. Is e rùsgadh rùsgadh a chanar ris an t-iongantas seo.
Mar as trice tha buaidh ìrean shear air fuasgladh Fuasgladh HMPC co-cheangailte ri giùlan sruthadh de shlaodhan moilecular. Aig ìrean as ìsle, tha sreathan molecular buailteach a bhith a 'dol an sàs còmhla, a' comharrachadh milleadh na h-ìre àrachais; Aig ìrean rùsgan nas àirde, tha an eadar-obrachadh eadar sreathan mleecular briste agus tha am meur an ìre mhath ìosal.
6. Luach pH
Tha am meur HMMCC co-cheangailte ri luach Ph Ph an fhuasgladh. Ann am modhan hempces hempc tha buidhnean inntrigidh HMPLETOPTOPTOPTOPTOPTOPTOPTOPT agus Buidhnean Methyl, agus tha buaidh mhòr air PH. Ann an cuid de raointean pH, faodaidh moileciuilean hMMCC a bhith a 'dionze no a' cruthachadh gels, agus mar sin ag atharrachadh milleadh air an fhuasgladh.
Sa chumantas, ann an àrainneachdan searbh no alkaline, faodaidh structar HMMC atharrachadh, a 'toirt buaidh air a eadar-obrachadh le moileciuilean fuasglaidh agus, an uair sin, a' toirt buaidh air viscosity. Aig diofar luachan ph air diofar fhuasglaidhean bho dhiofar fhuasglaidhean IMPC Faodaidh iad cuideachd atharrachadh cuideachd, agus mar sin bu chòir aire shònraichte a thoirt do smachd pO rè cleachdaidh.
7. A 'bhuaidh a-steach de chuir-ris
A bharrachd air na factaran gu h-àrd, faodaidh cuid de chuir-ris leithid saltaichean is surrantants buaidh a thoirt air meur HMPC. Gu tric faodaidh salairean neart ionic a bhith ag atharrachadh neart fhuasgladh, a rèir coltais a 'toirt buaidh air solublicality agus viscolity Moolecules HMMC. Faodaidh surfactants structar moilecular atharrachadh ann an structar moilec ann an HMPCC gus an eadar-obrachadh eadar moileciuilean, an sin ag atharrachadh a bhioilleach.
Tha mòran fhactaran a 'toirt buaidh air meur HMPCC, a' gabhail a-steach cuideam air mlecàrach, fòcas fuasgladh, seòrsa fuasglaidh, teòthachd, ìre ràith, luach phaisg air. Gus smachd a chumail air feartan mismccity HMPC, feumaidh na nithean sin a bhith air an atharrachadh gu reusanta a rèir na riatanasan tagraidh. Le bhith a 'tuigsinn na feartan a bha a' toirt buaidh, faodar coileanadh HMMC a leasachadh ann an diofar shuidheachaidhean cinneasachaidh agus cleachdaidh gus dèanamh cinnteach gum bi e seasmhach agus èifeachdas ann an diofar thagraidhean.
Ùine a 'phuist: Gearran-15-2025